Stručné dějiny oborů - Potravinářství a hotelnictví

Krátká anotace:

Součástí řady Stručné dějiny oborů, která zatím obsahuje 9 svazků o průměrném rozsahu 40 stran, jsou i dějiny oboru potravinářství a dějiny hotelnictví. Vhodné pro výuku dějepisu i pro obohacení odborných předmětů.

Kód zboží: 1280
Autor: Čurda D.
ISBN: 80-7183-292-8
Počet stran: 34
Vazba: V1 - sešitová
Na hlavním skladě: 100 ks
V Praze k odběru: 0 ks

75 Kč (-10%) 68 Kč

Anotace
Dotaz na zboží
Komentáře (0)

Každý sešit poskytuje základní přehled dějin příslušného oboru, který lze využít ve výuce dějepisu na všech typech škol i k obohacení výuky odborných předmětů. Kniha se věnuje dějinám potravinářství a dějinám hotelnictví a lze v ní nalézt kapitoly: Stručné dějiny potravinářství - Nejstarší civilizace, Přes průmyslovou revoluci do dvacátého století, Stručné dějiny hotelnictví - Na cestách starověku, Ve městě, Renesanční cestovatel, Zrod hotelu, Hotel a místo atd. Určeno všem studentům, učitelům i široké veřejnosti.Rozsah cca 40 stran. V1.

Pošlete provozovateli tohoto obchodu dotaz na následující zboží.